Appel à contributions: Les enjeux de la sécurité alimentaire dans l'Arctique
Les enjeux de la sécurité alimentaire dans l'Arctique
Date limite de soumission : 15 octobre 2026
Nombre maximum de mots, incluant les notes et la bibliographie : 8500
Formats souhaités : articles, notes de recherches, essais, revue de littérature, entrevues, récits de vie.
Langues : Français ou Anglais. Il est également possible de publier les articles bilingues ou trilingues (dialectes de l’inuktitut), les traductions étant aux frais des auteurs.
Soumission des manuscrits : https://revues.ulaval.ca/ojs/index.php/etudes-inuit-studies/about/submissions
Rédacteurs invités : Lucie Beaulieu (Université Laval), Jean-Sébastien Moore (Université Laval) et Matthew Little (University of Victoria)
Description de la thématique du numéro :
Depuis des générations, les Inuit s’appuient sur leurs savoirs traditionnels pour assurer une alimentation saine et durable, essentielle à leur culture, à leur santé et à leur bien-être. La chasse, la pêche et la cueillette, profondément enracinées dans leur mode de vie, reposent sur une gestion respectueuse des ressources naturelles et une transmission intergénérationnelle des connaissances.
Aujourd’hui, la sécurité alimentaire dans l’Arctique est confrontée à des défis croissants. Ces enjeux sont notamment liés aux impacts environnementaux du changement climatique, comme la dégradation du pergélisol, la modification des habitats et l’augmentation de la pollution, qui perturbent les écosystèmes et les pratiques alimentaires traditionnelles. À cela s’ajoutent des facteurs socio-économiques tels que l’isolement géographique, la pauvreté, le coût élevé des aliments importés du Sud et la croissance démographique. Ces bouleversements ont des répercussions importantes sur la santé physique et mentale, en particulier pour des populations profondément attachées à leurs aliments locaux, à leurs préférences culinaires et à leur identité culturelle.
Pour répondre à ces défis, une approche transdisciplinaire est nécessaire. Elle doit intégrer les savoirs autochtones, valoriser les pratiques ancestrales de chasse, de pêche, de récolte et d’agriculture adaptées au territoire, et reconnaître les liens culturels et spirituels entre les Inuit, leur alimentation et leur environnement.
Dans ce contexte, ce numéro thématique vise à explorer les enjeux de la sécurité alimentaire dans les régions arctiques, en croisant les perspectives inuit et allochtones. Il mobilise des disciplines variées ‒ alimentation et nutrition, gestion des ressources, environnement, biologie, santé publique, économie, sociologie et anthropologie ‒ pour mieux comprendre les réalités locales et proposer des recherches participatives ainsi que des pistes d’action coconstruites respectueuses et durables.
Contact : Pour davantage de détails sur la thématique, vous pouvez contacter Lucie Beaulieu (lucie.beaulieu@fsaa.ulaval.ca), Jean-Sébastien Moore (jean-sebastien.moore@bio.ulaval.ca) ou Matthew Little (matthewlittle@uvic.ca).
Pour plus d’informations concernant le format des manuscrits et leur processus de soumission, veuillez contacter Aurélie Maire, rédactrice en chef de la revue (Revue.etudes.inuit@ciera.ulaval.ca).
